Rolnictwo pionowe to metoda, która produkuje żywność na pionowo ułożonych powierzchniach, a nie na dużych i liniowych obszarach pól uprawnych lub w szklarniach. Chodzi o to, aby zmaksymalizować produkcję żywności na jednostkę ziemi, aby zoptymalizować rolnictwo i produkcję żywności.
Oprócz przenoszenia rolnictwa z gruntów rolnych na budynki, takie jak budynki i magazyny, uprawa wertykalna tworzy również środowisko przypominające laboratorium, ułatwiające wzrost. Takie techniki sprawiają, że metoda ta jest uważana za intensywną badawczą.
Jak działa rolnictwo pionowe
Kilka czynników charakterystycznych dla dynamiki operacyjnej rolnictwa pionowego odróżnia je od wszystkich innych metod.
1. Układ
Jak wspomniano powyżej, rolnictwo wertykalne polega na uprawie roślin na pionowych stosach z kilkoma rzędami, zamiast produkcji ich w jednym poziomym rzędzie pól uprawnych lub szklarni. Celem jest maksymalizacja produkcji na metr kwadratowy.
2. Kontrola temperatury i oświetlenia
Rolnictwo pionowe optymalizuje produkcję, tworząc środowisko przypominające laboratorium, w którym kontroluje oświetlenie i temperaturę, aby zapewnić roślinom idealne warunki do wzrostu.
3. Uprawa podłoża
Zamiast używać gleby jako podłoża do uprawy i źródła pożywienia, w rolnictwie pionowym stosuje się następujące podłoża uprawowe, aby zapewnić roślinom niezbędne pożywienie:
¨ Aeroponic – Sałata, bazylia, truskawki, mięta, pomidory
¨ Aquaponic – rukiew wodna, trawa cytrynowa, kolendra
¨ Hydroponika – szpinak, papryka, ogórek, stewia
4. Dodatkowe funkcje
Uprawa wertykalna dowiodła, że tworzenie zrównoważonych metod uprawy bez zmniejszania ilości produktów jest możliwe dzięki tworzeniu środowisk zbliżonych do laboratoriów. Chociaż dotychczasowe badania nie mogą wspierać zrównoważonych działań na większą skalę, istnieje szansa, że osiągniemy ten wynik w przyszłości. Jeśli chcesz sprawnie pracować na swoim polu, mamy ofercie wóz asenizacyjny! Nasza firma to największy niezawodny producent maszyn rolniczych!
Korzyści z rolnictwa pionowego
Rolnictwo pionowe ma kilka zalet, które sprawiają, że jest cenne dla przyszłości przemysłu spożywczego i rolniczego.
1. Uprawiaj rośliny przez cały rok
Dzięki możliwości kontrolowania oświetlenia, temperatury, wilgotności itp., uprawa wertykalna pozwala na uprawę warzyw sezonowych przez cały rok bez ich rozległej chemicznej modyfikacji. Zmniejsza również potrzebę ochrony roślin sezonowych, co wymaga chemikaliów, które mogą być szkodliwe na dłuższą metę.
Ponadto, biorąc pod uwagę optymalizację przestrzeni, rolnictwo wertykalne może osiągnąć ten wyczyn bez przekształcania bardziej naturalnych gruntów w grunty rolne.
2. Zrównoważone wykorzystanie wody
Zwykłe metody uprawy zawsze starały się uwzględniać zrównoważone zużycie wody podczas procesu uprawy, ale rolnictwo pionowe pozwala to łatwo osiągnąć. Dzięki kontroli środowiska techniki uprawy pionowej zmniejszają zużycie wody w rolnictwie o 70% do 95% .
3. Niższa ekspozycja chemiczna
Środowisko przypominające laboratorium zapobiega powszechnym problemom związanym ze szkodnikami; dlatego metoda ta nie wykorzystuje trujących pestycydów podczas uprawy roślin. Stosowanie pestycydów stanowi zagrożenie dla środowiska i spowodowało kilka przypadków zatrucia pestycydami zarówno ludzi, jak i dzikich zwierząt.
Coraz częściej pojawia się wezwanie do ograniczenia ich stosowania w celu zmniejszenia narażenia na chemikalia, a uprawa wertykalna stanowi realne rozwiązanie. Ta metoda zmniejsza również narażenie na chemikalia, zmniejszając zapotrzebowanie na chemicznie modyfikowane nawozy.
Ponieważ rolnictwo naturalne nie może uprawiać roślin sezonowych przez cały rok, wykorzystuje nawozy modyfikowane chemicznie, aby zwiększyć produkcję, aby zaspokoić niesezonowe zapotrzebowanie na produkty sezonowe. Rolnictwo pionowe stwarza warunki środowiskowe do uprawy roślin przez cały rok, drastycznie zmniejszając modyfikacje chemiczne.
4. Zmniejsza niepewność pogodową
Jedną z największych zalet rolnictwa wertykalnego jest to, że eliminuje ryzyko związane z pogodą, wspólne dla przemysłu rolniczego. Bezprecedensowe deszcze, mróz, susza lub upały często niszczą produkty rolne warte miliardy dolarów i marnują miesiące ciężkiej pracy.
Poprzez tworzenie optymalnych warunków pogodowych zamiast polegania na naturalnych, pionowe rolnictwo zmniejsza niepewność związaną z przemysłem rolnym w ogóle.
5. Lepsza dostępność produktów ekologicznych
Produkcja ekologiczna koncentruje się na uprawie roślin bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów itp. Praktykuje również bioróżnorodność i produkcję przyjazną dla środowiska, ponieważ są to metody zrównoważone.
Podczas gdy żywność ekologiczna zyskała popularność ze względu na brak szkodliwych chemikaliów, metoda ta może jedynie kultywować ograniczoną podaż żywności. Rolnictwo pionowe może pomóc w zwiększeniu poziomu podaży żywności ekologicznej, ponieważ może kontrolować warunki i nie napotyka na sezonowe ograniczenia produkcji.
Ta umiejętność może zmienić zasady gry w branży żywności ekologicznej. Produkty ekologiczne są drogie ze względu na ograniczoną podaż, co sprawia, że są niedostępne dla środkowych i niższych przedziałów społeczno-ekonomicznych. Rolnictwo pionowe może w pewnym stopniu pomóc w usunięciu tego ograniczenia.
Ograniczenia
Pomimo kilku korzyści, pionowy podział rolnictwa w branży rolniczej napotyka kilka ograniczeń.
1. Kosztowne
Infrastruktura potrzebna do uprawy wertykalnej jest kosztowna w produkcji, a osiągnięcie rentowności potrwa kilka lat. Wielkość początkowych inwestycji odstrasza większość właścicieli firm od wejścia na tę dziedzinę.
Rolnictwo pionowe wymaga również bardziej wykwalifikowanych pracowników. Ponieważ zatrudnienie bardziej wykwalifikowanej siły roboczej kosztuje więcej, ta dziedzina ma wyższe koszty pracy, co sprawia, że jest to droga branża.
2. Zależność technologiczna
Rolnictwo pionowe jest silnie uzależnione od technologii, ponieważ kontrola kondycji jest istotną częścią procesu uprawy. Ekstremalna zależność zwiększa ryzyko, ponieważ jeden dzień bez zasilania może spowodować gnicie tysięcy partii produkcji.
3. Niewydajność zapylania
Naturalne zapylanie jest zależne od pszczół i innych owadów, które przenoszą pyłek podczas rutynowego usuwania pokarmu. Bez pszczół, które pomagają zapylać rośliny w pionowych konfiguracjach hodowli, proces ten staje się trudny i kosztowny.
Praca w rolnictwie pionowym w Polsce
Rolnictwo wertykalne stało się bardzo poszukiwanym polem pomimo ograniczeń wynikających z jego potencjału. Może poprawić zrównoważone rolnictwo i zaspokoić globalne zapotrzebowanie na żywność oraz poprawić jakość produktów poprzez zmniejszenie liczby chemikaliów zaangażowanych w proces produkcji.
Jeśli uważasz tę dziedzinę za ekscytującą i szukasz pracy w rolnictwie pionowym w Polsce, masz szczęście. Istnieje zapotrzebowanie na wykwalifikowanych absolwentów rolnictwa pionowego, co sprawia, że jest to lukratywny wybór kariery.
Możesz łatwo znaleźć pracę, której szukasz, przechodząc na naszą stronę z ofertami pracy. Specjalizujemy się w rekrutacjach dla branży rolniczej, rolniczej i spożywczej. Naszym celem jest znalezienie idealnej pracy.
